कैंटीन संचालक कम मैनपावर रखकर काम चला रहे हैं। इस कारण कैंटीनों में उचित साफ सफाई नहीं रह पाती है। इस पर विशेष ध्यान दिए जाने की आवश्यकता है।
सूचनाजी न्यूज, भिलाई। भिलाई स्टील प्लांट के कर्मचारियों को मिलने वाले खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता को लेकर प्रबंधन से बातचीत की है। भिलाई कर्मचारी यूनियन के पदाधिकारीयों ने कैंटीन संचालकों द्वारा कर्मचारियों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ का आरोप लगाया है।
भिलाई इस्पात संयंत्र से बिजली-पानी की सुविधा मिलने के बाद भी हाइजैनिक नाश्ता-खाना ना मिलने के संबंध में एक मीटिंग कैंटीन सर्विस प्रभारी महाप्रबंधक संजय द्विवेदी के साथ मुलाकात हुई। इस संबंध में उन्हें वस्तु स्थिति से अवगत कराते हुए निम्न बिंदुओं पर चर्चा की।
इन मुद्दों पर प्रबंधन से चर्चा की गई
1. पिछले टेंडर में लगभग 40% खाद्य सामग्री की दर बढ़ाई गई है, उसके बाद भी गुणवत्ता में कोई सुधार हुआ नहीं दिख रहा है।
2. कैंटीन में खाद्य तेल का रिसाइकिल किया जा रहा है, जिससे कर्मचारियों के स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ रहा है, इसे रोका जाना चाहिए।